Характеристики меню
Стоимость
231 700 ₽
3862 ₽/чел
Персон
60
1 142 г./чел.
Включенные услуги
Логистика
Официанты и персонал - 3 чел.
Посуда Рейтинг компании
4.19
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 332г./чел. (19 860 г.)
Брускетта с сыром и грибами
Обжаренные шампиньоны, творожный сыр на хрустящем багете
Брускетта с сыром и грибами
Обжаренные шампиньоны, творожный сыр на хрустящем багете
45 г. x 30 шт. = 1 350 г.
Брускетта с ростбифом и маринованным лучком
Ростбиф, маринованный красный лук, творожный сыр на хрустящем багете
Брускетта с ростбифом и маринованным лучком
Ростбиф, маринованный красный лук, творожный сыр на хрустящем багете
45 г. x 30 шт. = 1 350 г.
Профитроли с грибным муссом
Профитроль, мусс из обжаренных шампиньонов и нежного творожного сыра
Профитроли с грибным муссом
Профитроль, мусс из обжаренных шампиньонов и нежного творожного сыра
40 г. x 60 шт. = 2 400 г.
Тарталетки с салатом с копченой курочкой
Тарталетка, салат: филе куриное копченое, опята маринованные, яйцо, огурец свежий, томаты свежие, соус прованс
Тарталетки с салатом с копченой курочкой
Тарталетка, салат: филе куриное копченое, опята маринованные, яйцо, огурец свежий, томаты свежие, соус прованс
45 г. x 60 шт. = 2 700 г.
Рулетик из баклажана и грецким орехом
Баклажаны, творожный сыр, грецкий орех, свежие томаты, петрушка
Рулетик из баклажана и грецким орехом
Баклажаны, творожный сыр, грецкий орех, свежие томаты, петрушка
30 г. x 60 шт. = 1 800 г.
Ассорти мясных деликатесов
Состав: ростбиф говяжий, окорок свиной, язык говяжий, буженина. Рассчитано на 4-5 персон
Ассорти мясных деликатесов
Состав: ростбиф говяжий, окорок свиной, язык говяжий, буженина. Рассчитано на 4-5 персон
300 г. x 6 шт. = 1 800 г.
Рыбное ассорти
Семга малой соли, тунец свежий, масляная рыба. Рассчитано на 4-5 персон
Рыбное ассорти
Семга малой соли, тунец свежий, масляная рыба. Рассчитано на 4-5 персон
260 г. x 6 шт. = 1 560 г.
Фруктовое ассорти
Апельсин, виноград, яблоко, киви, груша. Рассчитано на 4-5 персон
Фруктовое ассорти
Апельсин, виноград, яблоко, киви, груша. Рассчитано на 4-5 персон
500 г. x 6 шт. = 3 000 г.
Ассорти сыров
Маасдам, чеддер, камамбер, дор блю. Рассчитано на 4-5 персон
Ассорти сыров
Маасдам, чеддер, камамбер, дор блю. Рассчитано на 4-5 персон
300 г. x 6 шт. = 1 800 г.
Ассорти свежих овощей
Томаты, огурцы, перец болгарский, зелень
Ассорти свежих овощей
Томаты, огурцы, перец болгарский, зелень
350 г. x 6 шт. = 2 100 г.
Канапе 90г./чел. (5 400 г.)
Канапе с ананасом и ароматной курочкой
Куриное филе, ананас, соус терияки, лист салата на хрустящем багете
Канапе с ананасом и ароматной курочкой
Куриное филе, ананас, соус терияки, лист салата на хрустящем багете
30 г. x 60 шт. = 1 800 г.
Канапе с сёмгой, соусом манго на багете
Слабосолёная семга, творожный сыр, соусом манго на хрустящем багете
Канапе с сёмгой, соусом манго на багете
Слабосолёная семга, творожный сыр, соусом манго на хрустящем багете
30 г. x 60 шт. = 1 800 г.
Канапе "Капрезе" с шариком моцарелла, помидором черри в соусе песто
Сыр моцарелла, томаты черри, соус песто
Канапе "Капрезе" с шариком моцарелла, помидором черри в соусе песто
Сыр моцарелла, томаты черри, соус песто
30 г. x 60 шт. = 1 800 г.
Салаты 195г./чел. (11 700 г.)
Ростбиф, микс салата, томаты черри
Ростбиф, микс салата, томаты, шампиньоны, болгарский перец, хрустящий лук, горчичная заправка
Ростбиф, микс салата, томаты черри
Ростбиф, микс салата, томаты, шампиньоны, болгарский перец, хрустящий лук, горчичная заправка
190 г. x 30 шт. = 5 700 г.
Цезарь с куриным филе
Куриное филе, томаты черри, сыр пармезан, микс салата, сухари, соус цезарь
Цезарь с куриным филе
Куриное филе, томаты черри, сыр пармезан, микс салата, сухари, соус цезарь
200 г. x 30 шт. = 6 000 г.
Горячее 475г./чел. (28 500 г.)
Свинина по-провански с бэби картофелем
Свинина, картофель, салат из свежих овощей, грибной соус
Свинина по-провански с бэби картофелем
Свинина, картофель, салат из свежих овощей, грибной соус
290 г. x 30 шт. = 8 700 г.
Филе цыпленка с соте из овощей
В белом вине
Филе цыпленка с соте из овощей
В белом вине
300 г. x 30 шт. = 9 000 г.
Ассорти шашлыков
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, крылья куриные, овощи-гриль, лук маринованный, салат из свежей капусты, соус шашлычный
Ассорти шашлыков
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, крылья куриные, овощи-гриль, лук маринованный, салат из свежей капусты, соус шашлычный
1 800 г. x 6 шт. = 10 800 г.
Выпечка 50г./чел. (3 000 г.)
Булочка белая/ржаная
Булочка белая/ржаная
50 г. x 60 шт. = 3 000 г.
Общий выход (вес) в граммах: 68 460 г.
Включенные услуги
Логистика
Логистика
Официанты и персонал
Официанты и персонал
3 чел.
Посуда
Посуда
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Наличные/Переводом
Безнал без НДС
Галерея выполненных работ компании
Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru